Ślaz dziki może być uprawiany zarówno jako roślina jednoroczna lub dwuletnia, jak i jako nietrwała bylina. Należy pamiętać jednak o tym, że to przez pierwsze dwa lata kwitnienie jest obfitsze, a roślina jest w lepszej kondycji.

Podgatunek maurytański charakteryzuje się ciemniejszymi kwiatami, większą siłą wzrostu oraz szerszym spektrum tolerancji warunków klimatyczno-glebowych. 

Kwiaty ślazu dzikiego po wysuszeniu mogą być wykorzystywane do sporządzaniu naparu o charakterystycznym niebieskim kolorze.